کره بادام زمینی

لازم است بدانید این ماده  از چربی و پروتئین تشکیل شده است. همچنین مواد تشکیل دهنده آن بیشتر از پروتئین محلول در آن می ‌باشد. اگر بخواهیم به صورت درصدی بیان کنیم می ‌توان گفت ۵۰ تا ۶۰ درصد از این کره چربی است. ۲۵ تا ۳۰ درصد را پروتئین تشکیل داده است و تا ۲۰ درصد از کربوهیدرات می ‌باشد. البته این درصد ها وابسته به مارک و تنوع بادام زمینی ها با یکدیگر متفاوت می ‌باشند. بادام زمینی سرشار از کالری می ‌باشد و تنها مصرف ۲ قاشق غذاخوری از آن می ‌تواند نیاز روزانه شما به کالری را تامین نماید. به طور کلی می ‌توان عنوان کرد استفاده از این کره برای افرادی که در رژیم غذایی خود از پروتئین کمی  استفاده می ‌کنند بسیار مفید می ‌باشد.

تمامی خاصیت این کره را مواد مغذی آن تشکیل می ‌دهد. این کره را می ‌توان یک کره محبوب و پرطرفدار دانست. علت محبوبیت آن، وجود مواد معدنی ذیل می ‌باشد.

مواد معدنی موجود در کره بادام زمینی :

ویتامین e

 این ویتامین آنتی اکسیدان مورد نیاز بدن را تامین می ‌کند. این آنتی اکسیدان از سلول‌ ها در برابر استرس‌ های روزانه نیز محافظت می ‌کند .

منیزیم

 این ماده معدنی سلامت قلب را تضمین می ‌کند و باعث بهبود عملکرد عضلات می ‌شود.

 فولیک اسید

این ماده برای سلامتی و بهبود سلول‌ های جدید در بدن انسان ضروری می ‌باشد.

 مس

 مس را می ‌توان بهترین عنصر برای تولید سلول‌ های قرمز خون و افزایش سیستم ایمنی بدن دانست.

 فسفر

 فسفر نیز برای سلامتی دندان‌ ها و استخوان‌ ها مورد نیاز می ‌باشد.

 نیاسین

این ماده یکی از زیر مجموعه‌ های ویتامین B می باشد. این ویتامین غذا را به انرژی تبدیل می ‌کند و از این ماده می ‌توان برای بهبود سیستم گوارش و بهبود سلامتی اعصاب استفاده نمود.

 منگنز

برای بهبود عملکرد طبیعی مغز مفید می ‌باشد.

فواید کره بادام زمینی

شاید این سوال برای عده ای از افراد به وجود آید که آیا استفاده از این کره برای عضله‌سازی نیز مفید می ‌باشد یا خیر؟

در پاسخ باید گفت بله. ورزشکاران به خاطر تامین انرژی و انرژی زا بودن بادام زمینی، از آن برای مدت‌ های طولانی استفاده می ‌کنند. علاوه بر تامین انرژی، دارای مزه بی‌نظیری نیز می ‌باشد که باعث محبوبیت آن در بین افراد زیادی شده است. به صورت کلی می ‌توان گفت فرقی نمی ‌کند ورزشکار باشید یا یک فرد عادی. چرا که استفاده از کره بادام زمینی باعث تسریع ریکاوری بعد از انجام حرکات سنگین و یا ورزش می ‌شود. در ادامه به چند مورد از خواص بارز این کره اشاره خواهیم کرد.

 پروتئین بالا

کره بادام زمینی را می ‌توان یک منبع غنی از پروتئین گیاهی در نظر گرفت. پروتئین گیاهی برای رشد عضلات، ترمیم آن ها و تامین انرژی لازم برای فعالیت‌ های روزانه ضروری می ‌باشد. اگر جزو افرادی می ‌باشید که ورزش می ‌کنید و یا فعالیت‌ های سنگینی را در طی روز انجام می ‌دهید این کره را در برنامه غذایی خود قرار دهید.

 چربی

 کره بادام زمینی را منبع اصلی چربی‌ های غیر اشباع سالم می ‌دانند. از جمله چربی‌ های غیر اشباع سالم می  توان به چربی امگا ۳ اشاره کرد. چربی‌ ها از تولید هورمون‌ های مرتبط با رشد عضلات حمایت می ‌کند.

 کالری مناسب

 برای ایجاد عضله سازی نیاز به دریافت کالری بیشتر از کالری مصرفی در روز می ‌باشد. بادام زمینی مقدار قابل توجهی از کالری را در روز برایتان ایجاد می ‌کند که این مورد باعث می ‌شود کالری مورد نیاز برای رشد ماهیچه‌ ها فراهم شود.

 غنی از مواد مغذی

 کره بادام زمینی را می ‌توان سرشار از مواد معدنی و ویتامین‌ ها دانست. این مواد از سلامت بدن محافظت می ‌کند. از مهمترین خواص کره بادام زمینی می ‌توان به ویتامینe، پتاسیم و منیزیم موجود در آن اشاره کرد.

 آنتی اکسیدان قوی

 این کره سرشار از آنتی اکسیدان‌ های طبیعی مانند رسوراترول می  باشد. این ماده حاوی اثرات ضد التهابی می ‌است و کمک کننده و بهبود دهنده بدن بعد از انجام تمرینات و درد های عضلانی نیز می ‌باشد.

 میان وعده ای خوشمزه و راحت

کره بادام زمینی را می ‌توان یک میان وعده همه کاره در نظر گرفت. از آن بر روی نون سبوس‌دار و یا درون اسموتی‌ ها استفاده کنید و از طعم آن لذت ببرید. به طور کلی لازم است بدانید استفاده از کره بادام زمینی باعث افزایش کالری و ایجاد مواد مغذی در بدن می ‌شود. در نتیجه استفاده از آن هیچ گونه ضرری برای بدن به همراه ندارد مگر برای افرادی که به این ماده حساسیت داشته باشند.

نکاتی در خصوص مصرف کره بادام زمینی

همانطور که بالاتر نیز عنوان کردیم این کره دارای خواص بسیاری می ‌باشد و بهتر است از آن در رژیم‌ های غذایی به صورت متعادل استفاده کنید. در حالت کلی نیاز است از این ماده به صورت متعادل استفاده شود. چرا که کالری بالایی دارد.

 انتخاب کره بادام زمینی بدون قند و یا مواد افزوده، بهترین انتخاب و دارای بالاترین ارزش غذایی می ‌باشد. علاوه بر تمامی  این موارد، ممکن است نیاز های غذایی یک فرد با دیگری متفاوت باشد. در نتیجه بهتر است برای دستیابی به نتیجه ای ایده آل، قبل از مصرف با متخصص تغذیه، مشورت داشته باشید.

 بهترین زمان مصرف کره بادام زمینی برای لاغری

کره بادام زمینی بین ۱۸۰ تا ۲۲۰ کالری دارد و می ‌توان آن را به عنوان یک غذای رژیمی  در نظر گرفت. این کره دارای ترکیباتی مانند فیبر، پروتئین و غیره می ‌باشد. و با مصرف آن تا مدت زمان طولانی احساس سیری خواهید داشت. در نتیجه با مصرف آن غذای کمتری مصرف می ‌کنید و شاهد کاهش وزن خواهید بود. به نوعی می ‌توان گفت این کره کاهنده اشتهای کاذب در افراد می ‌باشد. بهترین زمان برای مصرف این کره در ابتدای روز و برای ورزشکاران قبل از انجام حرکات ورزشی می ‌باشد. چرا که کره بادام زمینی جزو خوراکی‌ هایی است که اگر به اندازه درست مصرف شود علاوه بر ایجاد احساس سیری و خواص زیاد در بدن، باعث کاهش وزن و لاغری در افراد نیز می ‌شود. طبق نظر متخصصان تغذیه اگر به دنبال مصرف کره بادام زمینی و استفاده از مواد مغذی هستید بهتر است از آن در اوایل صبح و یا به صورت میان وعده استفاده نمایید.

فواید این کره برای چاقی

شاید این سوال برایتان ایجاد شود که مگر می ‌شود یک ماده غذایی در عین حال هم به لاغری کمک کند و هم به چاقی؟

در پاسخ باید گفت بله. کره بادام زمینی دارای این ویژگی منحصر به فرد می ‌باشد. مصرف کم این ماده غنی در بدن باعث کاهش وزن و مصرف بیش از حد آن نیز باعث افزایش کالری دریافتی شما می ‌شود.

خواص دیگر کره بادام زمینی

با قاطعیت می ‌توان گفت هرچه از خاصیت‌ ها و فواید این کره بگوییم کم گفته ایم. چرا که این ماده غنی، سرشار از مواد مغذی می ‌باشد. در ادامه به دیگر خاصیت‌ های کره بادام زمینی اشاره خواهیم کرد.

 سرشار از مواد مغذی

 شاید برایتان جالب باشد بدانید در یک قاشق غذاخوری از کره بادام زمینی، حدود ۳۰ میلی‌گرم ویتامین e، ۲۰۸ میلی‌گرم پتاسیم و ۴۹ میلی‌گرم منیزیم وجود دارد. شاید تصور کنید این کره نیز مانند کره‌ هایی که در وعده‌ های صبحانه میل می ‌کنید می ‌باشد. این چنین نیست و در این کره ۸۵ درصد چربی غیر اشباع وجود دارد شاید این سوال برایتان ایجاد شود که ۱۵ درصد باقیمانده از مواد تشکیل دهنده این چربی چه چیزی می ‌باشد؟ در پاسخ باید گفت درصد باقیمانده، چربی اشباع و بد می ‌باشد که به راستی این مقدار در برابر ۸۵ درصد چربی مفید به چشم نمی ‌آید.

 مبارز با سنگ صفرا

  وجود چربی غیر اشباع در کره‌ های بادام زمینی و مصرف آن از بروز سنگ صفرا جلوگیری می ‌کند.

 پیشگیری کننده سرطان

 مصرف کره بادام زمینی باعث جلوگیری سرطان پروستات، روده بزرگ و سرطان سینه می ‌شود.

 تنظیم کننده قند خون

 منیزیم موجود در این کره باعث تنظیم قند و فشار خون می ‌شود.

افزایش دهنده انرژی

 همانطور که بالاتر نیز عنوان کردیم کره بادام زمینی حاوی موادی مانند پروتئین، فیبر و چربی می ‌باشد که این مواد به تنظیم سطح خون کمک می ‌کند. و در نهایت باعث افزایش کارایی در بدن و افزایش انرژی می ‌شود. در نتیجه قرار دادن این ماده در وعده صبحانه بسیار مفید می باشد.

فهرست متن

• قطعه ای از ادبیات کلاسیک لاتین مربوط به 45 قبل از میلاد
• ادبیات کلاسیک، منبع غیرقابل شک را کشف کرد.
• اینترنت تمایل دارد در صورت لزوم قطعات از پیش تعریف شده را تکرار کند