اهمیت استفاده از روغن در رژیم غذایی 

درست است که در بسیاری از موارد به شما پیشنهاد می‌شود که دستور غذایی را دنبال کنید که مصرف روغن در آن محدود شده ‌است. اما برای سلامت بدن، روغن به ‌عنوان یک ماده ضروری شناخته می‌شود. در صورتی‌ که شما از روغن‌های سالم استفاده کنید، حتی می‌توانید از تأثیر روغن برای کاهش وزن بهره ببرید. روغن ها تأثیر مثبت زیادی روی کاهش وزن دارند و می‌توانند به شما از طرق متفاوتی کمک کنند تا وزن خود را در ایده‌آل‌ترین حالت ممکن نگه دارید. البته شما زمانی می‌توانید از تأثیر مثبت روغن‌ها بهره ‌ببرید که هم از روغن‌های باکیفیت و طبیعی استفاده کنید و هم به ‌صورت هوشمندانه روغن را در رژیم غذایی خود جای دهید. 

معرفی بیست غذای رژیمی کم کالری به اضافه‌ی طرز تهیه 

اگر شما نیز دوست دارید روغن را در دستور غذای رژیمی خود نگه دارید اما به‌ دنبال کم کردن وزن خود هستید، به شما پیشنهاد می‌کنیم که حتما با ما تا انتهای محتوا همراه بمانید.

رول مرغ:

برای پخت این غذا شما باید یک عدد سینه مرغ درسته را به‌ صورت نواری برش بزنید و بعد بر روی هر کدام از نوارها هویج، فلفل و پیاز را قرار دهید. در ادامه این ورق‌ها را رول کنید و آن‌ها را با یک خلال دندان محکم کنید. مقداری سرکه، نمک، سس سویا و همچنین روغن کنجد را با یکدیگر ترکیب کنید و مرغ‌ها را در آن بغلتانید. در ادامه مقداری زنجبیل را با سرکه و شکر بجوشانید تا سس غلیظی آماده شود. بعد از سرخ کردن مرغ‌ها در مقدار کمی روغن زیتون یا روغن آفتاب گردان، سس زنجبیل را روی آن بریزید و از میل کردن آن لذت ببرید.

سالاد سیب‌زمینی:

سالاد سیب‌زمینی یکی از بهترین انواع غذای رژیمی می‌باشد که هم خوش‌طعم است هم می‌تواند در کم کردن وزن به شما کمک کند. شما باید برای تهیه این غذا سیب‌زمینی و نخود‌فرنگی را آب‌پز کنید و بعد سیب‌زمینی‌ها به تکه‌های دلخواه خرد کنید. سپس باید گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی‌ها را در یک ظرف بریزید و با مقداری شوید خرد شده، ماست، پیازچه خرد شده، کمی روغن زیتون ترکیب کنید. بعد از مدتی استراحت دادن، از خوردن این غذای خوش‌مزه لذت ببرید.

سالاد لوبیا سفید:

برای تهیه سالاد لوبیا سفید شما باید از لوبیای سفید، پیاز، و گوجه‌فرنگی استفاده کنید. شما باید برای پخت این غذا لوبیا سفید را بپزید و بعد ترکیب گوجه‌فرنگی و پیاز را به آن اضافه کنید. در ادامه می‌توانید از ترکیب مقداری روغن زیتون و لیمو ترش به‌ عنوان سس این سالاد استفاده کنید.

مخلوط کبابی:

غذای رژیمی مخلوط کبابی غذایی است که با سبزیجات و گوشت پخت می‌شود. برای پخت این غذا شما باید گوشت و سبزیجاتی مثل کلم بروکلی، هویج و فلفل دلمه‌ای را با مقداری روغن زیتون یا کنجد تفت دهید تا به ‌طور کامل بپزند. در ادامه یک سس از ترکیب سس سویا، عسل، زنجبیل، پودر سیر، فلفل سیاه درست کنید و روی سبزیجات و گوشت خود بریزید و از میل کردن آن لذت ببرید.

سالاد اسفناج و گوجه:

برای درست کردن این سالاد شما باید برگ اسفناج در کاسه بریزید و مقداری گوجه گیلاسی یا گوجه عادی را خرد کرده و به آن اضافه کنید. برای درست کردن سس نیز می‌توانید از مقداری روغن زیتون، سس خردل و مقدار شکر استفاده کنید و از میل کردن این سالاد لذت ببرید.

املت رژیمی سبز:

از دیگر انواع غذای رژیمی ما می‌توانیم به املت رژیمی سبز اشاره کنیم. برای پخت این غذا شما باید مقداری اسفناج و جعفری را با یکدیگر ترکیب کنید و بعد یک چهارم فنجان شیر در آن بریزید. در ادامه سفیده و زرده تخم‌مرغ را جدا کنید و با مقداری نمک آن را به ترکیب اسفناج و جعفری و شیر اضافه کنید. یک قاشق چای‌خوری روغن زیتون داخل تابه بریزید و مواد این املت را به روغن داغ شده اضافه کنید. هنگام سرو نیز می‌توانید از پنیر، گوجه گیلاسی و یا بادام زمینی استفاده کنید.

مرغ و کدو سبز:

شما برای پخت این غذای رژیمی باید ماهیتابه را به ‌طور کامل گرم کنید و حدود یه قاشق چای‌خوری روغن زیتون درون تابه بریزید. مقداری سیب‌زمینی و کدوی سبز را خرد کنید و با چند قاشق غذا‌خوری آب بپزید. در ادامه یک‌ عدد سینه مرغ را خرد کنید و به سیب ‌زمینی و کدو اضافه کنید و بعد از کمی تفت خوردن، مقداری رزماری، پونه کوهی و پودر سیر به آن اضافه کنید. در ادامه مطابق با ذائقه‌ی خود از نمک و فلفل استفاده کنید و از میل کردن آن لذت ببرید.

مرغ و سبزیجات:

برای تهیه این غذای رژیمی، شما باید یک حبه سیر خرد شده را با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون تفت دهید. در ادامه دو عدد هویج متوسط را به‌ همراه یک عدد سینه مرغ خرد کرده به ترکیب اضافه کنید. بعد هم مقدار کمی آب و کمی کلم بروکلی را در تابه بریزید. در انتها نیز می‌توانید مقدار کمی سس سویا و عسل و فلفل را باهم ترکیب کنید و به عنوان سس غذای خود بریزید و از میل کردن آن لذت ببرید.

سالاد مرغ و تخم‌ مرغ:

برای تهیه این غذای رژیمی در مرحله اول سینه‌ مرغ را با نمک و لیمو بپزید و بعد آن را ریش ریش کنید و گوجه‌ فرنگی و کاهو را به آن اضافه کنید. در صورت علاقه می‌توانید آووکادو را نیز به سالاد اضافه کنید. در ادامه ادامه تخم مرغ آبپز شده را خرد کنید و به سالاد اضافه کنید. سالاد را به‌ همراه مقداری روغن زیتون میل نمایید.

املت رول:

برای تهیه املت رول، پیاز را با روغن زیتون یا کنجد تفت دهید و در ادامه هویج، نمک، فلفل و پودر سیر را به آن اضافه کنید. تخم‌مرغ‌ها را در ظرفی جداگانه با یکدیگر مخلوط کنید و به آن مقداری نمک بزنید. این مواد را با یکدیگر ترکیب کنید و روی کاغذ نسوز بریزید و در فر قرار دهید تا بپزد. در انتها نیز با ژامبون روی آن را بپوشانید و آن را به ‌صورت رول برش بزنید.

سالاد مرغ و میوه:

برای تهیه این غذای رژیمی سینه مرغ را بپزید و سیب‌زمینی را به آن اضافه کنید. در ادامه ماست یونانی، مقداری روغن زیتون، سرکه سیب و عسل را باهم مخلوط کنید و به ترکیب اضافه کنید. در انتها نیز می‌توانید از میل کردن سالاد خود لذت ببرید.

عدسی:

پیاز را خرد کنید و آن را با مقداری روغن کنجد یا زیتون تفت دهید. در ادامه عدسی که از شب پیش خیس شده را به ترکیب اضافه کنید و اجازه دهید به‌ خوبی بپزد و لعاب بیاندازند. در انتها نیز به ‌اندازه ذائقه خود مقداری نمک به آن اضافه کنید.

سوپ سبزیجات:

برای تهیه این غذای رژیمی، سبزیجاتی مثل جعفری، هویج، کرفس، پیازچه، نخود سبز و ... را با مقدار کمی روغن زیتون و آب و نمک بپزید و از میل کردن آن لذت ببرید.

فیله مرغ گریل شده:

برای تهیه این غذای خوش‌مزه شما باید فیله مرغ را با مقدار کمی ادویه و روغن زیتون مزه دار کنید و بعد آن را روی حرارت ملایم گریل کنید. می‌توانید از سبزیجات بخارپز دلخواه در کنار این غذا استفاده کنید.

تن ماهی:

شما می‌توانید تن ماهی را هم به ‌صورت تنها و هم در سالاد استفاده کنید. تن ماهی در مقدار و در کنار کمی سیب ‌زمینی آب‌پز یا گریل شده با روغن زیتون، یک وعده کامل و مقوی است.

دلمه:

برای تهیه این غذای رژیمی، شما باید داخل دلمه‌ها را خالی کنید و بعد با سبزیجات دلخواه و روغن زیتون یا کنجد، مواد میانی را آماده کنید. در تنها اجازه دهید که دلمه‌ها با مقدار کمی آب در قابلمه بپزند و بعد از نوش‌جان کردن لذت ببرید.

مرغ و ذرت:

ذرت را به همراه برگ ریحان و نعناع با آب لیمو، پودر سیر، نمک و فلفل مقداری تفت دهید. در ادامه سینه مرغ را با مقداری روغن زیتون نمک و پودر سیر در تابه بپزید. سینه مرغ را در کنار ترکیب ذرت که از پیش آماده کرده بودید میل فرمایید.

ماهی کبابی:

برای تهیه این غذای رژیمی شما باید ماهی را با روغن زیتون یا کنجد، آب لیمو و ادویه دلخواه مزه دار کنید و بعد از کباب کردن آن را میل فرمایند.

سالاد کاهو:

به منظور تهیه سالاد کاهو کافی است مقداری کاهو، خیار وگوجه را با هم ترکیب کنید و بعد با ترکیبی از سس سویا، روغن زیتون یا کنجد و آب لیمو میل کنید.

خوراک مرغ:

غذای رژیمی خوراک مرغ بسیار لذیذ است‌. برای پخت این غذا، پیاز را با مقداری روغن زیتون تفت دهید و بعد مرغ های تکه شده را به‌ همراه سیب‌زمینی، قارچ، بادمجان، هویج، گوجه‌فرنگی و ... در ظرف بریزید اجازه دهید که بپزد. سبزیجات بر اساس ذائقه شما قابل تغییر هستند.

فهرست متن

• قطعه ای از ادبیات کلاسیک لاتین مربوط به 45 قبل از میلاد
• ادبیات کلاسیک، منبع غیرقابل شک را کشف کرد.
• اینترنت تمایل دارد در صورت لزوم قطعات از پیش تعریف شده را تکرار کند